Quizás usted es un amante de las hamburguesas pero quiere cuidar su salud e ingerir comidas saludables, es por ello que aquí les dejo esta receta que puede satisfacer ambas exigencias.
Materiales para 2 hamburguesas:
- 350 g de salmón sin hueso, sin piel, cortado en trozos muy pequeños
- 1 cucharadita de atrisía
- ½ cucharadita de pimienta
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimentón
- ¼ de cucharadita de canela en polvo
- ¼ taza de cilantro picado
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
Servir con:
3 tazas de ensalada mixta
1. En un bol mezclar todos los ingredientes de la hamburguesa.
2. Divida la mezcla en empanadas y darle forma.
3. Cocer en una parrilla caliente o la barbacoa mejor, durante 3 minutos por cada lado.
4. Servir con ensalada mixta.
Rico en Omega 3
315 calorías por porción
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